Chef de Partie – Voltijds in Wetteren

Jouw rol: Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden in de grootkeuken van een woonzorgcentrum in Wetteren. Je zorgt voor een gevarieerd aanbod, afgestemd op verschillende dieetnoden (zoals zoutarm en gemalen maaltijden). Je werkt samen in een klein team van twee koks en een keukenhulp, waar collegialiteit centraal staat.

Jouw dag:

• Start om 7u met de voorbereiding van ontbijt en warme maaltijd
• Volgt strikt de dieetfiches en past recepten aan per bewoner
• Werkt zelfstandig én ondersteunt je collega’s waar nodig
• Zorgt ook voor broodmaaltijden
• Jouw shift eindigt om 15u; je werkt voltijds (38u/week) en 1 weekend op 3
• Door vroege uren en weekendwerk is eigen vervoer noodzakelijk

Waarom kiezen voor deze job? Je krijgt een afwisselende job met veel verantwoordelijkheid, werkt in een kleine, hechte ploeg en helpt zo mee aan de levenskwaliteit van de bewoners. Zin om je talenten in te zetten voor een warm team? Solliciteer nu!

• Diploma als kok (hoger secundair)
• Minstens 1 jaar ervaring als Chef de Partie of gelijkwaardig
• Zelfstandig, nauwkeurig en betrouwbaar
• Teamplayer en flexibel
• Kennis van dieetvoorschriften, hygiëne en HACCP
• Goede beheersing Nederlands, mondeling en schriftelijk (voor dieetfiches)
• Klantvriendelijk en communicatief
• Stabiel werkverleden