Kok - RVA

Wil je werken in een inspirerende omgeving waar je jouw culinaire vaardigheden kunt inzetten voor een maatschappelijk doel? De Rijksdienst voor Arbeidsvoorziening (RVA) zoekt een gemotiveerde kok voor het seminariecentrum in Oostende en kantoor Brugge.

Als kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatieve maaltijden voor collega's en bezoekers. Je organiseert de keukenactiviteiten volgens hygiënenormen en stelt menu's op binnen het beschikbare budget. Daarnaast bereid je maaltijden in grote hoeveelheden met aandacht voor smaak, kwaliteit en presentatie.

• Organiseren van keukenactiviteiten volgens HACCP-normen
• Opstellen van gezonde, evenwichtige en duurzame menu's
• Beheren van voorraden en voorspellen van behoeften
• Samenwerken met collega's bij grote seminaries
• Onderhoud van keukenfaciliteiten en -apparatuur

De procedure bestaat uit drie stappen:

1. Screening van je diploma,
2. Screening van je ervaring
3. Een interview met technische vragen over hygiëne en allergenenwetgeving in het seminariecentrum te Oostende

Solliciteer online via je persoonlijke account op werkenvoor.be voor 28 augustus 2026. Upload je diploma en vul je cv volledig aan in het Nederlands.

Voor vragen over de functie en/of procedure, raadpleeg de contactgegevens in de rubriek Contact opnemen van de volledige vacature op werkenvoor.be.

• Je hebt een diploma hoger secundair onderwijs in hotel, restaurant, keuken of voeding, of voldoende ervaring in de horeca (1 jaar met ander diploma secundair onderwijs of 2 jaar als je geen diploma hebt)
• Je bent gemotiveerd om maaltijden naar een hoger niveau te tillen en wilt continu nieuwe gerechten en technieken leren
• Kennis van HACCP-normen en allergenenwetgeving is essentieel
• We zoeken iemand die creatief denkt, goed samenwerkt en resultaatgericht is
• Kennis van het Frans is een pluspunt in onze tweetalige omgeving