Productiemedewerker - Bereiding

Voor een innovatief en duurzaam productiebedrijf in de groente- en fruitsector zoeken wij een operator mengafdeling. Je bent verantwoordelijk voor het nauwkeurig afwegen en mengen van ingrediënten voor diverse groenteproducten. Je volgt het volledige mengproces op en zorgt dat alles correct en veilig verloopt.

Jouw taken

• Afwegen van grondstoffen volgens recepturen en productieplanning.

• Mengen van ingrediënten en bewaken van het proces (temperatuur, timing, volgorde).

• Registreren van verbruiksgegevens en productieregels in het systeem.

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en rapporteren van afwijkingen.

• Net en veilig houden van je werkzone en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

• Je spreekt vlot Nederlands en kan nauwkeurig instructies en recepten volgen.

• Je hebt basisrekenvaardigheden (wegen, rekenen met kilo’s en grammen, verhoudingen).

• Ervaring als operator of in een productieomgeving is een pluspunt, maar geen vereiste.

• Je werkt ordelijk, hygiënisch en hebt oog voor kwaliteit en veiligheid.

• Flexibel, leergierig en een echte teamspeler.