Zaalverantwoordelijke / Meewerkend Kelner – Brusketta Antwerpen

Waiter / Floor Supervisor – Brusketta Antwerp

Voltijds | 38 uur/week | €16–€18 bruto/uur

Brusketta is een bruisend Napolitaans restaurant aan de Jan van Rijswijcklaan in Antwerpen. Met onze levendige sfeer, authentieke Italiaanse gastvrijheid en drukbezochte services zijn we op zoek naar een ervaren Zaalverantwoordelijke / Meewerkend Kelner die de dagelijkse zaalwerking mee in goede banen leidt.

We zoeken iemand die verder kijkt dan enkel het bedienen van tafels. Iemand die verantwoordelijkheid neemt, het overzicht bewaart tijdens drukke momenten en zijn of haar collega's motiveert om samen een uitstekende service neer te zetten.

Je bent niet alleen een aanspreekpunt voor het team, maar werkt zelf actief mee op de vloer.

Extra troef : Elke zondag vrij!

Bij Brusketta werk je niet op zondag. Zo geniet je elke week van een vaste vrije dag om tijd door te brengen met familie en vrienden!

Jouw verantwoordelijkheden:

• Gasten hartelijk ontvangen en zorgen voor een uitstekende totaalbeleving.

• Bestellingen correct opnemen en gasten adviseren over gerechten, wijnen en dranken.

• Actief meewerken in de zaal, ook tijdens piekmomenten en volledig bezette services.

• De dagelijkse service coördineren en taken verdelen onder de zaalmedewerkers.

• Collega's begeleiden, ondersteunen en motiveren tijdens de service.

• Zorgen voor een vlotte communicatie tussen keuken, bar en zaal.

• Vragen, klachten en onverwachte situaties professioneel en zelfstandig oplossen.

• Toezien op de kwaliteit, snelheid en organisatie van de bediening.

• Controleren of openings- en afsluitprocedures correct worden uitgevoerd.

Wie zoeken wij?

• Je hebt ervaring als kelner, eerste kelner of zaalverantwoordelijke in een drukke horecazaak.

• Je beschikt over natuurlijke leiderschapskwaliteiten en durft initiatief te nemen.

• Je bent een echte teamplayer met een hands-on mentaliteit.

• Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht, ook onder druk.

• Je hebt een passie voor gastvrijheid en oog voor detail.

• Je spreekt vlot Nederlands en Engels; Italiaans of Frans is een pluspunt.

• Je bent betrouwbaar, flexibel en bereid om 's avonds en tijdens weekends te werken.

Wat bieden wij?

• Een voltijdse arbeidsovereenkomst van 38 uur per week.

• Een aantrekkelijk brutoloon van €16 tot €18 per uur, bespreekbaar volgens ervaring en competenties.

• Vakantiegeld en eindejaarspremie volgens de geldende sectorvoorwaarden.

• Woon-werkvergoeding en vergoeding voor het onderhoud van werkkledij volgens de toepasselijke voorwaarden.

• Een dynamische werkomgeving met een enthousiast team.

• Een verantwoordelijke functie waarin je vanaf dag één het verschil kunt maken.

• Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende horecagroep.

Klaar om de leiding te nemen?

Ben jij een ervaren horecaprofessional die energie krijgt van een druk restaurant en weet hoe je een team naar een hoger niveau tilt?

Dan maken we graag kennis met jou!

Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected].

Word het gezicht van onze zaal en maak mee het verschil bij Brusketta!