Bakery Application & Formulation Manager – Gent

Voor onze klant, een innovatieve producent van bakkersgist, zoeken we een ervaren manager met passie voor bakkerijtechnologie. Je leidt het Baking Center, versterkt het team en verbindt technische expertise met commerciële groei.

• Een team van 4 Baking Advisors coachen en ontwikkelen.

• Prioriteiten bepalen en de werking van het Baking Center versterken.

• Sales en marketing technisch ondersteunen en key accounts adviseren.

• Tests, demonstraties en industriële proeven begeleiden.

• Marktinzichten vertalen naar verbeteringen en kennis delen met collega's en klanten.

• Ruime ervaring in de bakkerij- of ingrediëntensector.

• Kennis van gist, fermentatie, bakkerij-ingrediënten en bakprocessen.

• Ervaring met people management.

• Vlotte kennis van Nederlands en Engels; Frans is een plus.

• Strategisch, praktisch, verbindend en initiatiefrijk.