Hulpkok

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Mooie vaste uren
• Sterk team vol ervaring
• Bedrijf met doorgroeimogelijkheden

Zo ziet je job er uit

Jouw taken:

• Helpen bij de voorbereiding, uitvoering en presentatie van gerechten
• Ondersteunen van de Chef de Partie en Sous Chef bij hun werkzaamheden
• Toezien op naleving van HACCP en kwaliteitsnormen
• Mise-en-place voorbereiden voor het service-moment
• Creatieve input leveren bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten
• Zowel zelfstandig als in teamverband werken op een specifieke partie
• Bewaken van de voorraad en melden van benodigdheden
• Schoonhouden en organiseren van de werkplek
• Ondersteunen bij het inwerken en begeleiden van leerling-koks en stagiaires
• Bijdragen aan een goede samenwerking binnen het keukenteam

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 2/3)
• Je hebt ervaring in een professionele (hotel)keuken
• Je bent een teamspeler met een hands-on mentaliteit
• Je werkt secuur en volgt hygiëneprocedures nauwgezet
• Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten
• Creatief, enthousiast en leergierig
• Flexibel inzetbaar (ook avonden/weekenden)
• Goede beheersing van Nederlands, Engels en/of Frans

De ideale kandidaat heeft al wat ervaring in een professionele keuken, is energiek en heeft passie voor koken. Je neemt initiatief, werkt graag samen en streeft naar perfectie in elk gerecht. Je blijft rustig onder druk, bent flexibel qua werktijden en spreekt Nederlands, Frans of Engels. Je wilt jezelf verder ontwikkelen binnen het vak en brengt positieve energie in het team!