Slager nachtploeg

Je komt terecht bij een sterke en groeiende speler binnen de professionele voedings- en horecasector. De organisatie levert kwaliteitsvolle producten en oplossingen aan professionele klanten in onder meer de horeca, zorg en het onderwijs.

Wat deze organisatie bijzonder maakt? Geen logge structuur, maar een omgeving waar mensen samenwerken, verantwoordelijkheid opnemen en mee kunnen groeien. Je krijgt de kans om deel uit te maken van een team waarin collega's elkaar helpen, waar initiatief wordt gewaardeerd en waar er ruimte is om jezelf verder te ontwikkelen.

De organisatie is volop in beweging en blijft investeren in haar mensen, dienstverlening en processen. Daardoor krijg je niet alleen een gevarieerde functie, maar ook de mogelijkheid om mee te bouwen aan een organisatie met ambitie.

Als jij houdt van een professionele omgeving met een persoonlijke en collegiale sfeer, graag initiatief neemt en energie krijgt van samenwerken, dan voel je je hier ongetwijfeld snel thuis.

Ervaring als slager en op zoek naar een nachtjob met een uurloon van €18,21, een nachtpremie van 30% én maaltijdcheques van €9,50? In deze functie combineer je ambachtelijk vakmanschap met het versnijden en bereiden van kwaliteitsvolle vleesproducten. Je werkt in de nachtploeg en krijgt de kans om jouw kennis en ervaring dagelijks in te zetten.

Hoe ziet jouw werkdag eruit?

• steaks vakkundig versnijden en portioneren volgens de wensen van de klant

• côte à l'os zorgvuldig op de gewenste maat zagen

• vleesbereidingen maken, zoals hamburgers, worsten en gehaktballen

• de kwaliteit en versheid van de vleesproducten nauwgezet controleren

• werken volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsnormen

• aan de slag gaan in de nachtploeg, met een uurrooster van 23u tot 7u30 uur of van 2u tot 10u30

Wie zoeken we?

• ervaring hebben als slager binnen de retailsector of een ambachtelijke slagerij is een groot pluspunt

• beschikken over een goede kennis van verschillende vleessoorten, snijtechnieken en bereidingswijzen

• vertrouwd zijn met de geldende voedselveiligheidsnormen en de procedures correct toepassen

• graag samenwerken met collega's en bijdragen aan een vlotte teamwerking

• fysiek werk aankunnen en comfortabel zijn bij het verplaatsen van zwaardere lasten

• nauwkeurig en kwaliteitsgericht werken en een passie hebben voor het slagersberoep