Chocolatier - lijnoperator - wisselploeg

Bij Natra in Bredene produceren ze hoogwaardige Belgische chocolade, d.w.z. chocolaatjes, zeevruchten, seizoensspecialiteiten (Pasen, Moederdag, Kerstcollecties, … ).

Wat moet je precies doen?

• De bereiding van ons uitgebreid assortiment chocolade aanleren
• Je leert de recepten kennen zodat jij alles zelfstandig kunt uitvoeren
• Jij houdt de werkplek netjes, want zo werk jij het liefst
• Je stelt als lijnoperator de machine in volgens de correcte parameters, en stelt deze bij waar nodig.
• Je inspecteert de kwaliteit van de afgewerkte producten.
• Je voert de grondstoffen en verpakkingsmaterialen aan de lijn aan.
• Machines ombouwen behoort eveneens tot jouw takenpakket, alsook het reinigen en onderhoud van de productielijn.

Wie ben jij?

• Je beschikt over een diploma als chocolatier, bakker of patissier OF hebt de nodige ervaring
• Schoolverlaters studierichting chocolatier, bakker of patissier ook welkom
• Je kan werken in een 2-ploegenysteem (05u-13u/13u-21u)
• Je gaat correct om met de hygiëne- en veiligheidsnormen
• Je beschikt over eigen vervoer om je te verplaatsen
• Je hebt een goede tot zeer goede kennis van het Nederlands of Engels
• Je bent bereid een interne opleiding te volgen
• Je beschikt over een echte hands-on-mentaliteit
• Je bent een teamplayer