Allround operator / 2 ploegen

About this job

Opzoek naar een nieuwe uitdaging ?

Mail je CV naar [email protected] en bel 014/57.60.60.

Tot snel!

Afhankelijk van voor welke functie je ingeschakeld wordt, zal je takenpakket er iets anders uitzien:

Operator productie

• Bedienen en opvolgen van een zeer geautomatiseerde productielijn
• Opvolgen van kwaliteit en veiligheid
• Bijsturen in geval van storingen
• Assisteren bij omschakelingen en mechanische ombouwingen
• Reinigingstaken uitvoeren met oog voor detail en efficiëntie

Als operator sterilisatie ben je verantwoordelijk voor de hittebehandeling van de maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie).

• De kwaliteit van de maaltijden: uitzicht, geur, smaak, kleur, verpakking ...
• De veiligheid van de geproduceerde maaltijden (CCP): hittebehandeling, afkoeling en opslag
• De volledige traceerbaarheid (documenten correct invullen)
• Het behalen van het minimaal te produceren aantal stuks en minimum aan uitval volgens de doelstellingen van de organisatie

Kok

• Verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning
• Nauwkeurig recepten en vastgelegde bereidingsprocedures opvolgen
• Overdracht van informatie naar de productie
• Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst

• Je ervaring hebt als operator in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsindustrie.
• Je een goed technisch inzicht hebt en ervoor openstaat om hierin te blijven groeien.
• Je kan gestructureerd werken en hecht belang orde en netheid op de werkvloer.
• Je bent flexibel ingesteld.
• Je kan praktisch en probleemoplossend werken.