Zaalmedewerker

Voor onze sfeervolle brasserie met een Franse en Italiaanse keuken zijn wij op zoek naar een enthousiaste en klantvriendelijke zaalmedewerker.

Als zaalmedewerker zorg je voor een gastvrije ontvangst en een vlotte, professionele bediening. Je neemt bestellingen op, serveert gerechten en dranken en waakt mee over de tevredenheid van onze gasten.

Je taken bestaan onder andere uit:

• Gasten vriendelijk ontvangen en begeleiden naar hun tafel
• De menukaart toelichten en informatie geven over gerechten en dranken
• Bestellingen correct opnemen en doorgeven aan de keuken en de bar
• Gerechten en dranken serveren
• Tafels indekken, afruimen en opnieuw klaarzetten
• Controleren of gasten tevreden zijn en inspelen op hun wensen
• Correct afrekenen en betalingen verwerken
• De zaal, het terras en het bedieningsmateriaal netjes houden
• Meehelpen bij de voorbereiding van de service
• Samenwerken met de keuken en andere zaalmedewerkers
• Naleven van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

• Klantgerichtheid
• Communicatie
• Samenwerken
• Flexibiliteit
• Stressbestendigheid
• Nauwkeurigheid
• Betrouwbaarheid
• Zelfstandigheid
• Verantwoordelijkheid
• Verzorgd voorkomen