Responsable boulangerie - Brabant Wallon (H/F/X)

L'agence de Tubize recherche un Responsable de magasin pour assurer la gestion quotidienne et encadrer une équipe dynamique pour une boulangerie artisanale en plein développement dans le Brabant Wallon.

Vos missions :

• Gestion opérationnelle du point de vente
• Encadrement, motivation et organisation de l'équipe
• Gestion des plannings (semaine & week-end)
• Suivi des stocks et commandes fournisseurs
• Garantie de la qualité des produits et du service client
• Gestion des ouvertures et fermetures du magasin
• Suivi des objectifs de vente et reporting

Expérience confirmée en gestion de magasin (idéalement en boulangerie, horeca ou retail alimentaire)Leadership naturel et sens des responsabilitésExcellentes compétences organisationnellesOrientation client et sens du commerceFlexible et disponible (horaires variables)