Keukenmedewerker

Werkomgeving:

UNIE-K biedt intensieve zorg en ondersteuning aan volwassenen met een meervoudige beperking. Dit doen we vanop 3 ‘groene’ locaties in West-Vlaanderen met 570 medewerkers, heel wat vrijwilligers en stagiairs.
UNIE-K is voor haar locatie in Brugge (Ons Erf) op zoek naar een keukenmedewerker.

Wat doe je:

• Je werkt in de centrale grootkeuken, waar je samenwerkt in een team van keukenmedewerkers en koks die dagelijks instaan voor het voorbereiden en afwerken van diverse maaltijden en gerechten voor bewoners en personeel.

• Je verzorgt de interne catering: je zet ontbijtbestellingen en persoonlijke extra’s klaar voor de leefgroepen, je volgt vergaderingen op, voorziet koffie en koffiepauzes en ondersteunt feestelijkheden.

• Je staat mee in voor het onderhoud van de grootkeuken.

Wie ben je:

• Je bent flexibel en staat open om te leren.

• Je bent een echte teamspeler en neemt je taken binnen het team zelfstandig op.

• Je bent stressbestendig, praktisch ingesteld en werkt nauwkeurig.

• Je hebt affiniteit met voeding en bent bereid tot sporadisch weekendwerk.

• Je hebt kennis van en werkt volgens de HACCP-normen.

• Ervaring met werken in een grootkeuken is een pluspunt.