Medewerker hoteldiensten - laatdienst

Wij zijn vorig jaar verhuisd naar een gloednieuw gebouw met een hypermoderne keuken. Dit betekent dat je kan rekenen op de nieuwste apparatuur, een inspirerende werkomgeving en nog meer werkplezier! Je wordt tewerkgesteld op de Hoteldiensten waar je ondersteuning biedt in de cafetaria alsook het verzorgen van de patiëntmaaltijden. Het team bestaat uit een diensthoofd, 3 teamleiders, 2 avondverantwoordelijken en een 50-tal medewerkers.

Houd je van een gevarieerde job met sociale contacten? Schrikt een hoog werktempo jou niet af en ga je een uitdaging niet uit de weg? Dan is deze vacature vast iets voor jou!

Wat ga je doen?

Cafetaria en vaat:

• Je zorgt voor het portioneren van de maaltijden.
• Je onderhoudt het buffet en vult de voedingswaren aan.
• Je zorgt voor een correcte afrekening van de verkochte goederen.
• Je staat in voor de vaat (in- en uitpak) en het onderhoud van de afwasruimte.
• Je reinigt de regeneratiekarren.
• Je biedt ondersteuning bij feestelijkheden, buffetten, ….

Verzorgen van patiëntmaaltijden:

• Je maakt de individuele plateaus klaar aan de portioneerband, volgens de instructies van de bandverantwoordelijke.
• Je vervoert de regeneratiekarren naar de verschillende verpleegeenheden.
• Je dient de maaltijden op en af bij de opgenomen patiënten.
• Je doet een elektronische bevraging van de maaltijdkeuze bij de opgenomen patiënten. Je staat in voor het onderhoud van de afdelingskeuken.

Je werkt steeds van 11u tot 20u met 1 werkweekend op de 2.

Ben je alvast benieuwd naar een korte blik achter de schermen van de dienst? Kijk dan zeker de video via deze link: https://vimeo.com/1144898124

Wat heb jij te bieden?

• Ervaring in de keuken/horeca is een troef, alsook kassa-ervaring.
• Aandacht voor hygiëne (o.a. HACCP) is essentieel.
• Je bent werklustig en je houdt van afwisseling.
• Je doet graag handenarbeid en je beschikt over een goed fysieke conditie.
• Je bent sociaal en communicatief ingesteld, en je kan zowel in team als zelfstandig werken.
• Je stelt een klantvriendelijke houding centraal.