Responsable de boulangerie à Wezembeek FR/NL- HFX

About this job

Pour l’un de nos partenaires, Groupe reconnu disposant de plusieurs boulangeries artisanales, nous recherchons: Responsable de Boulangerie bilingue français / néerlandais afin d’assurer la gestion quotidienne de la boulangerie située à Wezembeek.

• Assurer la gestion opérationnelle du point de vente au quotidien
• Encadrer, motiver et organiser l’équipe de vente et de production
• Garantir un accueil client irréprochable en français et en néerlandais
• Veiller à la bonne présentation des produits et au respect des standards de qualité
• Gérer les plannings, les commandes et les stocks
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Expérience confirmée en gestion de point de vente, idéalement en boulangerie, HoReCa ou retail alimentaire
• Excellente maîtrise du français et du néerlandais (indispensable)
• Sens aigu du service client et du commerce
• Leadership, organisation et autonomie
• Capacité à gérer les priorités et à fédérer une équipe
• Flexibilité horaire (travail le week-end selon planning)