Barman Carcasse Knokke (M/V/X)

Adem jij hospitality en voel je je thuis achter een stijlvolle bar? Dan hebben wij een plek voor jou.

Bij Carcasse draait alles rond pure kwaliteit, vakmanschap en beleving. Onze gasten komen niet alleen voor uitzonderlijke vleesgerechten, maar voor een totaalervaring — en daar speel jij als barman/barvrouw een sleutelrol in.

Jouw rol
Achter de bar ben jij in je element. Je zorgt ervoor dat elke service vlot, verzorgd en met flair verloopt:

• Je bereidt en serveert dranken tijdens de middag- en avondservice
• Je houdt je bar kraaknet en perfect georganiseerd
• Je zorgt voor blinkend glaswerk en een feilloze mise-en-place
• Tijdens piekmomenten spring je moeiteloos bij in de zaal
• Je ontvangt gasten met een warme, gastvrije houding en zorgt voor een professionele service

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring achter de bar
• Cocktailkenner? Grote plus
• Je bent gepassioneerd door horeca én deelt onze liefde voor kwaliteitsvol vlees
• Hospitality zit in je DNA — jouw serviceniveau ligt torenhoog
• Je voelt perfect aan wat gasten nodig hebben en laat hen met een glimlach vertrekken
• Je blijft rustig en scherp, ook wanneer het tempo omhoog gaat
• Je werkt zelfstandig, maar bent tegelijk een echte teamplayer
• Je hebt oog voor detail en hygiëne