Chef-Verkoop beenhouwerij

Atelier Souffriau is een ambachtelijke slagerij en traiteur met meerdere vestigingen in Delhaize-winkels over heel Vlaanderen. Sinds 1978 zetten zij zich in voor vakmanschap en kwaliteit, waarbij de pure smaak en ambacht van vroeger centraal staan. Ze bieden hun klanten niet alleen verse vleeswaren en huisgemaakte bereidingen, maar ook een uitmuntende service. Het team werkt in een collegiale en dynamische omgeving waar klantgerichtheid, hygiëne en teamwork vooropstaan.

Om het team te versterken, zoeken ze een gedreven teamleider Je combineert het aansturen van een enthousiast team met het inspireren van klanten aan de toonbank en het verzorgen van de lekkerste traiteurgerichten. Met jouw passie voor ambacht en service zorg je dagelijks voor een uitnodigende presentatie, een efficiënte werking en de allerbeste kwaliteitservaring.

¿VG 458/BUOSAP

• Initiatiefrijk met leidinggevend vermogen (ervaring in een soortgelijke functie is een pluspunt)
• Hoge nauwkeurigheid en strikte naleving van de hygiënestandaarden
• Flexibele instelling, inclusief bereidheid tot weekendwerk
• Grondige productkennis van kaas en charcuterie
• Klantgericht, vriendelijk en communicatief sterk
• Positieve, goedlachse instelling met een echte teamgeest
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal

• Waarborgen van een aantrekkelijke, dagelijks goed gevulde en verzorgde toonbank
• Bereiden van huisbereide salades, dagschotels en verse broodjes
• Adviseren en helpen van klanten bij hun keuze uit het assortiment
• Actief meewerken en ondersteunen van collega's (zoals inpakken, aanvullen van de zelfbediening en assisteren in het atelier)
• Samen met het team lossen en verwerken van de dagelijkse leveringen
• Aansturen, motiveren en coachen van het team op de werkvloer
• Opstellen van een efficiënte planning op basis van de behoeften van de organisatie
• Beheren en plaatsen van de dagelijkse bestellingen
• Fungeren als aanspreekpunt voor en nauw contact onderhouden met de regioverantwoordelijke