Verantwoordelijke Beenhouwerij – 38 uur (Gent)

Als verantwoordelijke beenhouwerij zorg je voor een vlot draaiende afdeling en een aantrekkelijke presentatie van alle vleesproducten. Je werkt 38 uur per week, verdeeld over 5 of 6 dagen.

Jouw taken omvatten onder andere:

• Beheer beenhouwerij — organiseren van de dagelijkse werking en opvolgen van bestellingen

• Vleesbereiding — versnijden, verpakken en presenteren van vleesproducten

• Kwaliteitscontrole — bewaken van hygiëne, versheid en voedselveiligheid

• Klantadvies — klanten helpen met vragen en productinformatie

De ideale kandidaat heeft ervaring in een beenhouwerij en neemt graag verantwoordelijkheid. Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en hebt oog voor detail. Je blijft rustig onder druk en bent flexibel in werkuren.