Kok warme en koude keuken

Bedrijfsomschrijving

Casino en entertainment locatie aan de kust met een speelzaal met tafelspelen en gokautomaten, een evenementen locatie met restaurant en bar.

Heb je ervaring als kok? Ben je dynamisch en op zoek naar een job zonder service coupé? Dan ben jij de chef-kok waarnaar wij op zoek zijn!

• Meedenken over en opstellen van de menukaart

• De dagelijkse werking van de keuken in goede banen leiden

• Bereiden van warme en koude gerechten volgens receptuur

• Instaan voor een constante kwaliteit en verzorgde presentatie

• Bestellingen plaatsen en contact onderhouden met leveranciers

• Samenwerken met het team voor een vlotte en aangename service

• Ervaring in de warme keuken is een must

• Betrouwbaarheid en loyaliteit staan hoog aangeschreven. Op jou kunnen collega's rekenen

• Een passie voor voeding en oog voor kwaliteit zijn vanzelfsprekend

• Gerechten worden met dezelfde zorg bereid als wanneer ze voor jezelf worden klaargemaakt

• Flexibiliteit is belangrijk, want weekendwerk maakt deel uit van de functie

• Zowel zelfstandig werken als samenwerken met collega's gaat je goed af

• De werkdag start om 14.30 uur