Koks grootkeuken

Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een gemotiveerde kok.

Bereiden en afwerken van zowel koude als warme gerechten Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de dagelijkse keukenwerking Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten Controleren en verwerken van leveringen en voorraadbeheer Zorgen voor orde, netheid en hygiëne in de keuken volgens HACCP-richtlijnen Meedenken over menu's, recepten en efficiënte werkprocessen Ervaring als kok is vereist Kennis van zowel koude als warme keuken Je bent een harde werker en neemt verantwoordelijkheid op Je kan zelfstandig werken en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten Je bent creatief en staat open voor nieuwe bereidingen en technieken Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en presentatie