Chef-kok

• Gekend kwaliteitsrestaurant met focus op vernieuwing en groei
• Al 10 jaar vaste waarde in regio Gent
• Combineert moderne keuken met authentieke smaken
• Ambitieuze toekomstplannen & ruimte voor initiatief
• Klein maar stabiel horeca-team

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Veel vrijheid en verantwoordelijkheid
• Moderne werkomgeving met toekomstvisie
• Persoonlijke groei in een stabiel team

• Aansturen en coachen van het team (sushi-keuken)
• Zelfstandig bestellingen en voorraad beheren
• Fileerwerk en bereiden van hoogwaardige sushi
• Flexi’s briefen en nieuwe medewerkers begeleiden
• Service draaien: dinsdag t.e.m. zondag (lunch & avond), maandag vrij

• Minimaal 3 jaar ervaring als chef sushi/chef-kok (liefst 5 jaar)
• Zelfstandig, verantwoordelijk en flexibel in denken en werken
• Ervaring met vis fileren is vereist
• Leidinggevende skills en teamgericht
• Talen: Minimaal Engels, Tibetaans is een pluspunt