Productiemedewerker Kooklijn

Zoek je een verantwoordelijke functie als Operator binnen de voedingssector waar je kan rekenen op aantrekkelijke daguren en werkzekerheid? Voor een toonaangevende specialist in ambachtelijke en hoogwaardige vleesproducten in regio Olen zijn we op zoek naar een nauwkeurige Operator Kooklijn.

In deze rol ben jij de spilfiguur aan de geautomatiseerde productielijn en zorg je ervoor dat elk vleesproduct aan de strengste kwaliteitsnormen voldoet. Je stelt machines af, waakt nauwgezet over het kookproces en lost kleine technische storingen zelfstandig op. Je versterkt een hecht, kleinschalig team binnen een bedrijf dat oprecht investeert in jouw persoonlijke ontwikkeling en groei.

Bel Randstad Herentals 014/28 64 10 of mail [email protected]

(Randstad Staffing - Vlaams gewest: VG 458/BUOSAP)

Naar dit profiel zijn we op zoek om onze productie te versterken:

• Nauwkeurigheid: Je hebt een scherp oog voor detail, werkt uiterst precies en draagt hygiëne en voedselveiligheid hoog in het vaandel.
• Werkomgeving: Je werkt graag met vleeswaren, hebt geen probleem met fysiek zwaar werk.
• Flexibel: Je bent bereid om op piekmomenten wat langer door te werken.
• Talenkennis: Je hebt een zeer goede beheersing van de Nederlandse taal om alle werkprocedures en veiligheidsinstructies vlot te begrijpen en toe te passen.
• Mobiliteit: Je beschikt over vervoer om de bedrijfssite te bereiken (de werklocatie is niet bereikbaar met het openbaar vervoer).

Dit is waar jij dagelijks voor gaat zorgen aan de kooklijn:

• Machinebediening: Zelfstandig opstarten, regelen en bedienen van de automatische productielijn, inclusief het nauwkeurig instellen en bijsturen van de parameters van de machines (zowel manueel als computergestuurd).
• Kwaliteitsbewaking: Uitvoeren van continue kwaliteitscontroles, opvolgen van temperaturen en versheid en het vergelijken van meetwaarden met de richtwaarden conform de voorschriften voor voedselveiligheid en hygiëne.
• Oplossen van storingen: Kleine technische storingen vlot signaleren en oplossen om stilstand te voorkomen, eerstelijnsonderhoud uitvoeren (smeren, reinigen, wisselstukken vervangen) en tijdig schakelen met de technische dienst bij grotere defecten.
• Hygiëne: De werkplek en machines grondig reinigen en desinfecteren volgens strikte hygiënische standaarden en veiligheidsprocedures naleven.
• Productieadministratie: Zorgvuldig registreren van procesgegevens, productieresultaten en eventuele afwijkingen.