Sommelier (Tijdelijke Opdracht) | Regio Vlaanderen

Voor een gerenommeerde gastronomische zaak in regio Vlaanderen zijn wij op zoek naar een ervaren Sommelier voor een tijdelijke opdracht tot eind december. Je komt terecht in een hoogstaand culinair concept waar kwaliteit, gastvrijheid en beleving centraal staan. Samen met een professioneel team draag je bij aan een uitzonderlijke ervaring voor elke gast.Praktische informatie

• Tijdelijke opdracht tot eind december
• Opstart zo snel mogelijk
• Werkdagen: donderdag, vrijdag en zaterdag

• Adviseren van gasten over wijn- en spijscombinaties
• Presenteren en professioneel serveren van wijnen
• Beheer van de wijnkaart en opvolging van de wijnvoorraad
• Nauw samenwerken met keuken- en zaalteam voor een optimale gastbeleving
• Ondersteunen van de zaalservice waar nodig tijdens de service

• Ervaring binnen de gastronomische horeca
• Ervaring als sommelier is een sterke troef
• Degelijke wijnkennis of een uitgesproken interesse in wijn
• Gastvrije, professionele en communicatieve ingesteldheid
• Oog voor detail en het vermogen om rustig en georganiseerd te werken tijdens drukke momenten