Alken Operator/Kneder | 2 ploegen

De Functie te Alken in een voedingsbedrijf:

• Het strikt naleven van alle veiligheids-, voedselveiligheids- en sorteerprocedures.
• Zelfstandig oplossen van kleine storingen aan de werkpost.
• Zelfstandig omstellen van machines en toestellen op je werkpost.
• Vlot werken met het systeem Objective voor registratie en opvolging.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en meldt afwijkingen tijdig.
• Organiseren en zelfstandig uitvoeren van tussentijdse reiniging en einde-shift schoonmaak.Na een opleidingsperiode verwachten we van jou:
• Zelfstandig de deegproductie opstarten, stilleggen en reinigen.
• Zelfstandig recepturen, temperaturen en andere parameters in op basis van het product.
• Uitvoeren van de nodige metingen, deze correct interpreteren en actie ondernemen waar nodig. Je zorgt voor een correcte en volledige registratie.
• In de gaten houden van de voorraad grondstoffen, melden van tekorten en bestellingen doorgeven aan de meestergast.
• Correct uitvoeren van de metaaldetectieprocedure.
• Begeleiden van nieuwe collega's en duidelijke uitleg geven over werkmethodes en procedures.

• Je hebt relevante ervaring in een gelijkaardige productieomgeving.
• Je beheerst de Nederlandse taal goed.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail.
• Je bent technisch onderlegd en kan kleine storingen oplossen.
• Je bent flexibel, praktisch ingesteld en kan zelfstandig werken. Werken in wisselende shiften is geen probleem voor jou.
• Je communiceert vlot en bent een echte teamplayer.
• Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en bewaakt orde en netheid.