Medewerker Kwaliteitscontrole & Productontwikkeling

Het registreren van alle kwaliteitsgegevens van de binnenkomende grondstoffen in het ERP-systeem en het aanvragen van de nodige monsters.

Het uitvoeren van fysische, chemische en organoleptische (smaak/geur/uitzicht) testen op grondstoffen zoals fruitsappen, fruitpuree en fruitconcentraten (QC).

De beheersing van de monsteraanvragen van onze klanten: de gekozen monsters correct etiketteren en verzenden naar klanten met de vereiste documenten.

Het meehelpen met het ontwikkelen van nieuwe recepturen op aanvraag van onze klanten. (R&D)

Het opmaken van productierezepturen volgens een bepaald protocol.

• Opleiding: Je hebt een Bachelor-diploma in een relevante richting (bijv. Voedingstechnologie, Agro- en Biotechnologie, Chemie/Biochemie) of beschikt over gelijkwaardige ervaring in de voedingssector.
• Passie voor voeding: Je hebt een scherp zintuig voor smaak en geur en draagt hygiëne hoog in het vaandel.
• Nauwkeurigheid: Werken in een labo en met recepturen vereist dat je uiterst nauwkeurig en gestructureerd te werk gaat en administratief ook sterk bent.
• Talenkennis: Je spreekt en schrijft uitstekend Nederlands. Je beschikt over een vlotte kennis van het Engels. Frans en Duits is geen must, maar kan een meerwaarde zijn.