Operator Kooklijn

Functieomschrijving

Als Operator Kooklijn ben je verantwoordelijk voor het volledige kookproces binnen een moderne productieomgeving. Je bewaakt de kwaliteit van de producten, volgt het proces nauwkeurig op en zorgt ervoor dat alles veilig en efficiënt verloopt.

Jouw verantwoordelijkheden

• Bedienen en opvolgen van het volledig softwaregestuurde kookproces voor de productie van verschillende deeg- en suikerbereidingen volgens vastgelegde recepturen.

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en analyses en waar nodig het proces bijsturen op basis van de resultaten.

• Signaleren en analyseren van technische storingen en inschatten of je deze zelfstandig kan oplossen of ondersteuning van de technische dienst nodig hebt.

• Zorgdragen voor een nette en veilige werkomgeving volgens het clean as you go-principe.

• Reinigen en onderhouden van de installaties en de directe werkomgeving.

• Actief bijdragen aan een kwalitatief eindproduct door nauwgezet de procedures en kwaliteitsnormen te volgen.

• Meedenken over verbeteringen aan processen, werkwijzen en efficiëntie binnen de afdeling.

• Je hebt ervaring als operator of beschikt over een sterk technisch inzicht.

• Je bent vertrouwd met computergestuurde processen en leert vlot nieuwe softwaretoepassingen aan.

• Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.

• Je handelt snel, nauwkeurig en oplossingsgericht.

• Je werkt graag volgens duidelijke procedures en denkt actief mee over optimalisaties.

• Je weet prioriteiten te stellen en blijft rustig onder druk.

• Je beschikt over een analytisch denkvermogen en neemt initiatief wanneer nodig.

• Je staat open voor feedback en bent gemotiveerd om jezelf verder te ontwikkelen binnen een productieomgeving.