Productielead ambachtelijke confituurproductie Jam Jam

Wij zijn een ambachtelijk confituurbedrijf dat met trots kwaliteitsvolle confituren maakt
volgens traditionele recepten. Elke pot is het resultaat van zorg, passie en vakmanschap.
Ter versterking van ons team zoeken wij een gemotiveerde productiemedewerker of
Productielead die verantwoordelijkheid neemt over het volledige productieproces.

JOUW TAKEN:
• Verantwoordelijk voor het bereiden van confituren volgens recepturen en
productieplanning.
• Aansturen van automatische kookketels en afvullijnen – technische kennis is hierbij
essentieel.
• Toezien op kwaliteitscontrole en naleving van de FAVV-regelgeving (voedselveiligheid).
• Organiseren en opvolgen van de productieflow, van grondstof tot afgewerkt product.
• Onderhoud en reiniging van installaties en werkruimte in samenwerking met het team.

Opstart via IBO mogelijk: Beschik je nog niet over de juiste ervaring of diploma, maar wel over de juiste ingesteldheid? Wij kijken verder dan je cv en bieden de mogelijkheid om op te starten via een VDAB IBO-traject. Wij voorzien de opleiding, jij de motivatie!

JOUW PROFIEL
• Je hebt ervaring in voedingsproductie of een sterke technische achtergrond
(voedingssector, operator, procesbeheer, etc.).
• Je bent verantwoordelijk, georganiseerd en kwaliteitsgericht.
• Kennis van FAVV-normen en hygiënevoorschriften is een pluspunt.
• Je hebt een hands-on mentaliteit en kan zowel zelfstandig als
in team werken.