Beenhouwer

Als beenhouwer ben jij een vaste waarde in het atelier van onze klant. Je staat in voor het uitbenen, versnijden en verdelen van vlees. Dagelijks werk je met verse producten en zorg je voor de bereiding van huisgemaakte specialiteiten zoals hamburgers, worsten en brochettes. Je volgt de hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften strikt op en houdt je werkplek steeds netjes. Daarnaast draag je bij aan een vlotte werking door mee te denken over het productieproces en spring je bij waar nodig. Zin om jouw passie voor vlees en authenticiteit te tonen? Stuur je cv of kom gerust eens langs voor een eerste kennismaking!

• Je hebt een diploma of relevante ervaring als beenhouwer
• Je beheerst het slagersvak van begin tot eind
• Je werkt nauwkeurig en hygiënisch
• Je hebt kennis van voedselveiligheid en hygiëne
• Je kan zelfstandig én in team werken
• Je bent flexibel en steekt graag de handen uit de mouwen
• Je spreekt goed Nederlands