Kelner | Hotel in hartje Brugge

Voor een toonaangevend hotel in Brugge zijn we ter versterking van hun team op zoek naar gemotiveerde kelners voor hun restaurant en bar.

Taken

• De activiteiten van een team coördineren
• De barservice op zich nemen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De betaling voor de consumpties innen
• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
• De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
• De bestelling opnemen
• De tafels afruimen
• De zaal van het restaurant schoonmaken

• Creativiteit
• Communiceren
• Verantwoordelijkheid & zelfstandigheid
• Samenwerken
• Flexibiliteit
• Klantgerichtheid
• Ervaring in de horeca
• Perfecte kennis Nederlands en kennis Frans en Engels
• Verzorgd voorkomen