Productiemedewerker | Vleessector | Dag | Gavere

Wij zoeken een polyvalente productiemedewerker in de vleessector.

Wat houden je taken in?

Instellen en bedienen van diverse machines zoals een kapmachine, cutter, vulbus etc.
Controleren en juist afwegen van de grondstoffen volgens receptuur.
Zorgen voor de netheid, reiniging en desinfectie van machines conform de hygiënevoorschriften.
Kwaliteitscontrole van de afgewerkte producten.
Actief bijdragen aan de bereiding van onze ambachtelijke charcuterie in het atelier. Wat verwachten wij van onze polyvalente productiemedewerker?

Je beschikt over technisch kennis en hebt ervaring in een productieomgeving en met het bedienen van (snij)machines of cutters
Je steekt graag je handen uit de mouwen
Je hebt interesse in de voedingssector en het verwerken van (varkens)vlees
Je hebt kennis van kwaliteitscontroles en volgt procedures op
Je bent nauwkeurig en hebt oog voor detail
Je kan goed zelfstandig werken maar functioneert ook goed in teamverband
Je wisselt graag af tussen verschillende uitvoerende taken
Je spreekt Nederlands, Frans of Engels
Je bent fysiek in staat om langdurig staand werk te verrichten