Chef warme keuken – Bilzen-Hoeselt

Over Traiteur Mas

Wat begon als familiebedrijf van vader en zoon, is vandaag een gekend cateringbedrijf met een eigen foodstore in Bilzen-Hoeselt. We verzorgen events voor particulieren en bedrijven, van kleine gezelschappen tot grote groepen.

De functie

Als chef warme keuken neem je de volledige warme keuken in handen, van bestelling tot bord. Je werkt in onze productiekeuken en gaat af en toe mee naar een event. Je rapporteert rechtstreeks aan de zaakvoerders.

Jouw taken

• Je draagt de eindverantwoordelijkheid voor de warme keuken: organisatie, productie en opvolging.
• Je beheert de bestellingen en vergelijkt prijzen bij verschillende leveranciers.
• Je stuurt het keukenpersoneel aan.
• Je staat in voor de mise-en-place.
• Je vult buffetten af en bereidt gastronomische diners.
• Je werkt nieuwe menu’s uit.
• Je houdt de keuken ordelijk en netjes.

Jouw profiel

• Je bent gepassioneerd door koken.
• Je hebt een sterke verantwoordelijkheidszin.
• Je werkt georganiseerd.
• Je bent ruimdenkend en staat open voor nieuwe dingen.
• Je bent flexibel.

Ons aanbod

• Een voltijds contract (PC 302) of een samenwerking als freelancer.
• Marktconforme verloning afhankelijk van jouw ervaring.
• Ruimte voor een goede work-life balance: je werkt voornamelijk overdag. In drukke periodes ga je soms mee naar een event.
• Een tof, hecht en gepassioneerd team.
• 10% personeelskorting.
• Gratis eten en drinken tijdens je shift.
• Een afwisselende job met ruimte voor creativiteit.

Interesse?

Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected]
Solliciteren kan tot 26 oktober 2026.
Hopelijk tot snel!