Vacature is actief

Sous Chef Edegem 38 uur

Salaris niet gespecificeerd
FulltimeErvaring niet gespecificeerdAntwerpen
JOB TALENTAntwerpen

Over deze vacature

  • Zelfstandig bereiden van koude en warme gerechten, hapjes, buffetten en traiteurmaaltijden in een professionele keuken
  • Opstellen van gedetailleerde operating manuals voor grotere recepties en evenementen
  • Administratieve voorbereiding van events en recepties
  • Kwaliteitscontrole en bewaken van HACCP-normen in keuken en op locatie
  • Afwerking en presentatie van gerechten op de eventlocatie
  • Praktisch voorbereiden, opstellen en afsluiten van evenementen (stoelen wegzetten, zaal opruimen)
  • Administratie afsluiten en locatie schoonmaken na afloop
  • Veiligheidsbewust werken volgens een zero risk mindset
  • Commercieel beheer en kostenbeheer in de horeca
  • Professioneel communiceren met interne en externe partijen
  • Snel schakelen tussen taken en prioriteiten stellen
  • Teamgericht werken met een oplossingsgerichte mindset
  • Gediplomeerd kok (hotelschool) met relevante ervaring als sous chef, chef of traiteur (min. 2 jaar)
  • Passie voor koken en presenteren van verfijnde gerechten voor grotere groepen
  • Zelfstandig, nauwkeurig en administratief sterk (ongeveer 20% administratief werk)
  • Flexibel inzetbaar tussen 6u30 en 23u00, gemiddeld 2 weekends per maand
  • Klantgericht, commercieel ingesteld en ervaring met kostenbeheer in de horeca
  • Kennis van HACCP en sterke focus op veiligheid
  • Vlotte beheersing van het Nederlands
  • Teamplayer met oplossingsgerichte en stressbestendige mindset

Marktinzicht

1 821 €

Op basis van 113 vacatures met salaris voor fulltime vacatures in Antwerpen

Volledige salarisanalyse

Veelgestelde vragen

Welk salaris kan ik verwachten?

Deze vacature toont geen salaris. Vergelijkbare rollen in Antwerpen betalen vaak rond 1 821 € (mediaan van 113 vacatures).

Hoe solliciteer ik op deze vacature?

Open de oorspronkelijke bronpagina en neem daar contact op met de werkgever. Finder rekent werkzoekenden nooit iets.

Zijn deze vacatures actueel?

Ja. Finder vernieuwt regelmatig vacatures uit openbare bronnen en verwijdert gesloten aanbiedingen.

Waar kan ik het soort dienstverband en de werkvorm zien?

De belangrijkste voorwaarden vindt u boven de beschrijving. U kunt ook gerelateerde vermeldingen openen voor JOB TALENT en Antwerpen.

Solliciteren