Chef Gerant - Kortrijk

Jouw verantwoordelijkheden

• Koken & keukenbeheer: Je bereidt maaltijden en zorgt voor een vlotte werking in de keuken.
• Teamleiding: Je stuurt een team van 6 medewerkers aan en motiveert hen.
• Administratie & financieel beheer: Je beheert bestellingen, menuplanning en houdt het financieel overzicht bij.
• Logistiek & fysieke taken: Je helpt bij het uitladen van bestellingen en het sorteren van stock.
• Mobiliteit: Af en toe verplaatsing naar Brugge (binnen werkuren), dus rijbewijs B is vereist.

• Je hebt ervaring als gerant of chef en bent vertrouwd met sitebeheer.
• Je kan menu’s plannen, bestellingen opvolgen en een financieel overzicht bewaren.
• Je bent hands-on en schrikt niet terug voor fysieke taken.
• Je hebt leidinggevende ervaring en kan een team motiveren.
• Je bent flexibel en start graag vroeg (geen weekendwerk).