Beenhouwer met kennis van gehaktmolen

Je gaat aan de slag als beenhouwer in een ambachtelijke beenhouwerij. Je werkt met kwaliteitsvol vlees en bent verantwoordelijk voor het versnijden, verwerken en presenteren van diverse vleesproducten. Je hebt een belangrijke rol in het bereiden van gehaktproducten en bedient dagelijks de gehaktmolen volgens de juiste procedures.

Op een doorsnee werkdag start je met het controleren van de versheid van de producten. Je versnijdt vlees, bereidt gehakt en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie in de toonbank. Je adviseert klanten met professioneel advies en helpt hen bij hun keuze. Uiteraard hou je altijd rekening met de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Ben jij klantgericht, nauwkeurig en heb je een passie voor het vak? Wil je deel uitmaken van een enthousiast team binnen een stabiel bedrijf? Solliciteer dan snel!

• Je hebt ervaring als beenhouwer.
• Je hebt een goede kennis van vleesverwerking en verschillende bereidingen.
• Je kan vlot werken met een gehaktmolen.
• Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid.
• Je bent nauwkeurig, gemotiveerd en werkt graag in team.
• Je bent klantgericht en geeft graag advies.
• Je bent beschikbaar voor minstens 30 uur per week (voltijds bespreekbaar).