Deegoperator - 3 ploegen

Word deel van een enthousiast team dat hoogwaardige deegproducten produceert voor een brede klantenkring. Als deegbereider heb je een cruciale rol in het productieproces en werk je nauw samen met collega's om de hoogste kwaliteitsnormen te waarborgen.

Takenpakket:

• Bereiden van deeg volgens de specificaties en productieplanning.
• Aanvoeren, controleren en registreren van grondstoffen volgens opgegeven recept.
• Instellen van doseer- en procesparameters op kneedapparatuur.
• Afwegen, doseren en verzamelen van grondstoffen in een mengkuip.
• Bedienen van de deegkneder en het deegtransport.
• Registreren van iedere batch in het ERP-systeem.
• Helpen bij productwissels en kwaliteitscontroles uitvoeren.
• Reinigen en onderhouden van apparatuur volgens instructies.

Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team en bijdragen aan de productie van onze bekende bakkerijproducten? Solliciteer dan nu en ontdek de mogelijkheden om te groeien binnen ons bedrijf.

• Affiniteit met voeding
• Diploma secundair onderwijs, bij voorkeur technische of beroepsopleiding
• Bereidheid om in een 3-ploegen systeem te werken
• Goede beheersing van het Nederlands
• Nauwkeurigheid, samenwerking en flexibiliteit zijn belangrijk