POLYVALENT MEDEWERKER BIOBOERDERIJ BAARBEEKHOEVE

Als bio-boerderij bieden wij tal van zaken aan waaronder het duurzaam vergaderen in de natuur. We hebben twee vergaderzalen waarvoor we op zoek zijn naar een polyvalent medewerker.

Als polyvalent medewerker ben jij het uithangbord van de bio-boerderij. Je bent een goeie organisator die onder andere zeer nauwgezet de boekingen voor de vergaderzalen beheert. Hier komen dus allerlei administratieve taken aan te pas zoals het opmaken van offertes, mails en telefoons beantwoorden,...

Dit is een beperkt gedeelte want het grootste deel van de tijd steek je de handen uit de mouwen.

Zo verzorg je het onthaal van de groepen en voorzie je beide vergaderzalen van eten en drinken. De lunch wordt aangeleverd door onze kok maar jij verzorgt het buffet ter plaatse . Je regelt het klaarzetten van stoelen en tafels . Je zorgt ook voor de afwas en het poetsen van de zalen en de sanitaire ruimtes. Regelmatig zijn er ook avondgroepen en zeker ook weekends waarin het werk gewoon doorloopt .

Je wordt hierbij ondersteund door mensen in flexijob-statuut

Hieronder kan je een beknopte samenvatting vinden van het gevarieerde takenpakket:

• zalen klaarzetten (vanaf 7u)
• groepen ontvangen (bedrijven/organisaties voor opleidingen/workshops)
• catering: drank en lunch voorzien
• zalen opruimen + afwas (kan tot 19u zijn)
• administratie: mails beantwoorden, offertes opmaken, telefoons beantwoorden,...
• gras maaien, onderhoud kruidentuin en terrein

• Je bent heel flexibel naar weekend- en avondwerk toe;
• Je bent sociaal vaardig en communicatief;
• Je neemt je verantwoordelijkheid;
• Je bent heel punctueel in administratie en in je afspraken met de klanten;
• Je kan je vinden in een ecologische levensstijl
• Je bent bereid om op de boerderij te komen wonen.

Professionele vaardigheden

• De klant informeren over de diensten van de organisatie en de reservatieprocedureµ
• De beplantingen onderhouden
• Groene ruimtes en speelweides onderhouden
• De ruimtes ventileren en verluchten
• Gemeenschappelijke ruimtes en de directe omgeving schoonmaken
• Vloeren en meubilair schoonmaken
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
• Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)