Patissier

Voor onze klant, een ambachtelijke bakkerij in Lokeren, zijn we op zoek naar een patissier die instaat voor het bereiden van een uitgebreid assortiment aan verfijnde patisserieproducten.

Jouw takenpakket:

- Je bereidt verschillende patisserieproducten, zoals koekjes, pralines en andere zoete lekkernijen, volgens vaste recepten en productienormen.
- Je zorgt voor een correcte voorbereiding en afwerking van de producten.
- Je bewaakt voortdurend de kwaliteit, versheid en presentatie van de patisserie.
- Je werkt volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
- Je zorgt mee voor een nette en ordelijke werkplek en gaat zorgvuldig om met het materiaal.
- Je werkt nauw samen met je collega's en springt bij waar nodig om het productieproces vlot te laten verlopen.

- Je hebt een relevante opleiding achter de rug en bij voorkeur al enkele jaren ervaring binnen het vakgebied. Ben je pas afgestudeerd en op zoek naar een eerste professionele uitdaging? Ook dan ben je van harte welkom om te solliciteren.
- Je werkt graag zelfstandig maar helpt je collega's ook graag wanneer nodig.
- Je bent gestructureerd en hebt oog voor detail.
- Je hebt een goeie kennis van het Nederlands.