Kwaliteitsmanager

Deze onderneming is een gevestigde waarde binnen de vleesindustrie in regio Oudenaarde. Hier wordt het vlees verwerkt tot smaakvolle charcuterie en fijne vleeswaren.
Het bedrijf streeft iedere dag opnieuw onvoorwaardelijk naar de hoogst mogelijke kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Deel van het managementteam
• Veel variatie tussen vloer en projecten
• 12 ADV-dagen vrij in te plannen

• Je geeft leiding aan het HACCP-team en diverse projectteams.
• Je ontwikkelt, implementeert en bewaakt kwaliteitssystemen.
• Je controleert grondstoffen, halffabricaten en eindproducten.
• Je bent dagelijks aanwezig op de werkvloer.
• Je geeft trainingen en versterkt het kwaliteitsbewustzijn.
• Je begeleidt interne en externe audits.
• Je bent het aanspreekpunt voor externe instanties.
• Je volgt het analyseplan en kwaliteitsonderzoeken op.
• Je behandelt kwaliteitsklachten samen met sales, maintenance en productie.

• Een Master bio-ingenieur, bij voorkeur in levensmiddelentechnologie, of gelijkwaardige ervaring.
• Grondige kennis van GMP, HACCP, IFS en BRC.
• Kennis van de wetgeving rond voedselveiligheid.
• Een goede kennis van Nederlands, Frans en Engels.
• Je kan vlot op de werkplek in Oudenaarde geraken.
• Je bent administratief sterk en werkt nauwkeurig.

• Een echte teamspeler.
• Een sterke people coach.
• Communicatief en betrokken.
• Nauwkeurig en georganiseerd.
• Graag aanwezig op de werkvloer.