Lijnverantwoordelijke Slicing - Vleesbedrijf - Oudenaarde - 2 Ploegen

Voor een groeiend voedingsbedrijf in Oudenaarde zijn wij op zoek naar een Lijnverantwoordelijke Slicing. Het bedrijf is gespecialiseerd in het verwerken en verpakken van ham voor verschillende supermarktketens.

Als lijnverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor het goede verloop van het slicingproces. Je stuurt de productielijn aan, houdt toezicht op de kwaliteit van de producten en zorgt ervoor dat de productie efficiënt en volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften verloopt.

Het bedrijf verwerkt ham en verpakt deze voor verschillende supermarkt ketens.

De functie is niet fysiek zwaar.

• vroege ploeg:5u-13u30
• late ploeg: 13u30-22u

Half uur pauze.

Jouw taken

• Aansturen en ondersteunen van medewerkers aan de slicinglijn.
• Instellen, opvolgen en bijsturen van de machines.
• Controleren van de kwaliteit en de correcte verpakking van de producten.
• Oplossen van kleine storingen en signaleren van technische problemen.
• Toezien op de naleving van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
• Rapporteren van productiegegevens en resultaten.