Beenhouwer (Regio Antwerpen)

Ben jij iemand met een sterke passie voor vlees en heb je ervaring in het verwerken, uitbenen en versnijden van verschillende vleessoorten? Dan hebben wij een interessante functie voor jou.

Voor een betrouwbare en gevestigde speler binnen de voedingsindustrie zoeken we een ervaren beenhouwer die het volledige productieproces mee in goede banen kan leiden.

Je staat in voor het verwerken van diverse soorten vlees, waaronder varkensvlees. Je takenpakket bestaat onder meer uit:

• Uitbenen van verschillende vleessoorten
• Versnijden, portioneren en verder verwerken van vleesproducten
• Bereiden van uiteenlopende vleesbereidingen
• Bewaken van kwaliteit, versheid en voedselveiligheid
• Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsregels
• Zorgen voor een nette, ordelijke en hygiënische werkplek

• Je hebt een opleiding als beenhouwer afgerond of beschikt over relevante praktijkervaring
• Ervaring met uitbenen en vleesverwerking is belangrijk
• Je werkt precies en hebt oog voor kwaliteit
• Je kan goed omgaan met een hoog werktempo
• Je begrijpt, spreekt en leest vlot Nederlands
• Fysiek werk schrikt je niet af
• Je bent flexibel ingesteld, ook naar werkuren en weekendwerk
• Je kan werken in een variabel uurrooster