Dagverantwoordelijke visproductie

Je geeft dagelijks instructies aan productiemedewerkers, fileerders en inpakkers. Je volgt de productieplanning op en houdt toezicht op de voortgang van het fileren en het rendement. Daarnaast controleer je de naleving van de hygiënevoorschriften en bewaak je de productkwaliteit. Je vormt de schakel tussen aankoop, verkoop en productie en staat in voor een correct voorraadbeheer.

• Diploma hoger secundair onderwijs.
• Goede kennis van het Nederlands.
• Kennis van Frans en Engels is een sterke meerwaarde.
• Ervaring in de vissector is een groot pluspunt.
• Je kan medewerkers aansturen en duidelijke instructies geven.
• Je volgt planning, rendement en voorraad nauwkeurig op.