Rolbrugbediener

Als industriële koker ben je verantwoordelijk voor het volledige kookproces van hammen en worsten. Je zorgt ervoor dat de producten volgens de juiste procedures en kwaliteitsnormen worden verwerkt. Je werkt in dagdienst en start normaal om 8u00. Omdat je werkdag afhankelijk is van het kookproces, kan het uurrooster variëren. Het kan dus voorkomen dat je tot 17u00 werkt, maar ook tot 18u00 of 19u00. Flexibiliteit hierin is belangrijk.

Jouw taken:

• Koken van hammen en worsten
• Bedienen van de rolbrug
• Respecteren en opvolgen van kook- en koeltijden
• Controleren van het kookproces en de producten
• Stockeren van goederen in de frigo
• Rijden met de stapelaar
• Reinigen van de werkruimte en materialen

• Je bent zelfstandig, nauwkeurig en gestructureerd
• Je hebt technisch inzicht
• Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel
• Je kunt instructies en kwaliteitsnormen correct opvolgen
• Je bent flexibel en stipt
• Je bent gemotiveerd en fysiek in goede conditie
• Je hebt geen probleem met variabele werkuren
• Ervaring met een rolbrug en/of stapelaar is een pluspunt
• Je spreekt Nederlands en/of Engels