Commercieel en operationeel verantwoordelijke - RETAIL

Jouw uitdagingIn deze sleutelpositie ligt de focus op het verder ontwikkelen van commerciële opportuniteiten, het optimaliseren van operationele processen en het succesvol begeleiden van nieuwe productontwikkelingen.Verantwoordelijkheden▪️Beheer en verdere uitbouw van bestaande retailklanten - gericht op voedingsproducten▪️Actief identificeren van nieuwe marktkansen , afzetmarkten en verkoopkanalen.▪️Vertalen van productiemogelijkheden naar commerciële opportuniteiten, rekening houdend met de planning en capaciteit van productie▪️Coördineren van productontwikkelingen van conceptfase tot succesvolle marktintroductie --> Intens samenwerken met R&D, kwaliteit, aankoop en productie.▪️Opvolgen van kostprijzen, marges en rendementsanalyses.▪️Analyseren van operationele prestaties en initiëren van verbetertrajecten rond efficiëntie, rendement en verliesbeheersing.Rapporteren aan het management en meewerken aan de strategische groei van de business unit. Opleidingsachtergrond: Bachelor / Master : Bio-ingenieurswetenschappen - Voedingstechnologie - Handelsingenieur - Toegepaste Economische Wetenschappen (TEW) - Industriële Wetenschappen (voedingsgerelateerde afstudeerrichting)Of gelijkwaardig niveau opgebouwd door relevante ervaring binnen voeding of FMCG.Ervaring: een eerste commerciële werkervaring van 3-tal jaar lijkt toch aangewezen - bij voorkeur in de voeding.Vaardigheden en kennis: ▪️Sterk commercieel inzicht gecombineerd met een goed begrip van productie- en operationele processen.▪️Affiniteit met voeding, productontwikkeling en retail.▪️Ervaring met kostprijsberekeningen, margebeheer en rendementsanalyses.▪️Vertrouwd met ERP-systemen en het MS Office-pakket.▪️Kennis van kwaliteits- en voedselveiligheidsstandaarden zoals BRCGS en IFS is een pluspunt.▪️Analytisch sterk en in staat om cijfers te vertalen naar concrete acties.Nederlandstalig met heel goede kennis van het Frans.