Industrieel bakker pâtissier

Interesse in deze vacature? Wij horen graag van je, contacteer ons op het nummer 056/26 52 10 of mail jouw CV naar [email protected]

Voor een voedingsbedrijf in Zonnebeke zijn we op zoek naar een lijnverantwoordelijke inpak in 2 ploegen

Zo ziet jouw dag eruit:

• Je staat in voor de bereiding van het beslag, volgens de opgestelde planning, geldende kwaliteitsnormen en recepten
• Je haalt de nodige grondstoffen uit de opslagplaatsen/overleg met magazijniers.
• Je bedient van de menginstallaties, mengt de grondstoffen, en zet deze klaar voor productie.
• Je staat in voor het opstarten/afregelen/aanpassen van de verschillende productielijnen (meng-/spuitinstallaties/robot).
• Je reinigt de installaties/onderdelen van productielijnen bij het einde van de productie.
• Je vult de formulieren in m.b.t. de opspoorbaarheid van grondstoffen.
• Je signaleert storingen aan de technische dienst.
• Je neemt stalen voor het labo en doet kwaliteitscontroles.

Dit verwachten we van jou

• Je hebt bij voorkeur al enige ervaring in een voedingsbedrijf als bakker.
• Je kan anderen enthousiasmeren door jouw positieve uitstraling en zorgt voor een goede sfeer in het team.
• Je legt de nodige flexibiliteit aan de dag om bij te springen waar nodig.
• Je hebt aandacht voor de interne procedures zoals HACCP, het bedrijfsreglement en de veiligheidsvoorschriften.
• Je denkt mee en brengt suggesties aan tot verbetering van het inpakproces.
• Je bent bereid om fulltime te werk

en in een 2-ploegendienst.