Cateringmedewerker

De Universiteit Gent is een wereld op zich. 15.000 medewerkers zijn er dagelijks aan de slag in onderwijs, onderzoek en ondersteunende diensten.

Voor hen is de Universiteit Gent een logische keuze: het is een van de grootste, meest boeiende en toekomstgerichte werkgevers van de regio.

De Universiteit Gent is voor zijn personeels- en studentenrestaurants en cafetaria's op zoek naar 4 halftijdse catering medewerkers voor sites Ardoyen, Diergeneeskunde, Aula en Ledeganck; start werkdag is steeds 8u.

Als catering medewerker maak je standaard deel uit van het toegewezen team; in vakantieperiodes kan je wel in de andere restaurants en cafetaria's van Universiteit Gent worden ingezet.

Deze functie heeft een heel bijzonder statuut. In lesweken werk je bijna voltijds (ma - do ca 6u/dag en vrij ca 3u à 3,5u/dag) en in rustige periodes en vakantieperiodes werk je niet. Ieder trimester werk je een zelfde aantal uren, het werkschema wordt ieder jaar opnieuw vastgelegd omdat het afhankelijk is van vastgelegde vakantieperiodes en feestdagen.

Takenpakket:

- Klaarzetten en aanvullen van de toonbank
- Bedienen van maaltijden of broodjes aan de toonbank
- Opkuisen van de toonbank
- Helpen bij beleggen van broodjes, opwarmen van warme gerechten, bedienen van friteuse en combisteamer
- Helpen in afwaskeuken en bedienen van vaatwasmachine
- Meehelpen in onderhoud keuken, zaal, sanitair
- Afrekenen aan de kassa

Kennis en ervaring

• Ervaring hebben in horeca of grootkeuken is een meerwaarde maar geen absolute noodzaak
• Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands: begrijpen, spreken, lezen, schrijven
• Je bent bereid te werken met een kassa (cashless)

Vaardigheden en attitudes

• Je hebt een vriendelijke en positieve uitstraling naar de klanten en je bent klantgericht
• Je hebt een enthousiaste en gemotiveerde ingesteldheid naar je collega's
• Je kan goed werken in team
• Jouw fysieke conditie laat het toe om flexibel de gevraagde taken uit te voeren
• Je werkt netjes en ordelijk en met veel aandacht voor hygiëne
• Je volgt instructies en afspraken juist op
• Je bent flexibel in het uitvoeren van alle taken
• Je bent bereid om op piekmomenten een tandje bij te steken en je kan met de stress om op deze momenten