Hulpkok

Deze eigentijdse brasserie in Duinbergen combineert verfijnde gastronomie met een adembenemend zicht op zee, waar gasten de hele dag door terechtkunnen voor lunch, tea-room en diner. Ze staan voor kwaliteit, verse seizoensproducten en een keuken die klassieke kustgerechten met een moderne toets brengt, met veel aandacht voor smaak en afwerking. Trots zijn ze vooral op hun warme gastvrijheid, hun stijlvol interieur en de totaalbeleving waarin sfeer, service en uitzicht samenkomen. Dankzij de ligging op de zeedijk, ruime openingsuren en vlotte bereikbaarheid is het een toegankelijke plek voor zowel locals als bezoekers van de kust.

Wat zijn jouw taken als Hulpkok in dit Gault Millau restaurant?

• Je staat in voor zowel warme als koude keuken
• Je snijdt groenten, maakt sauzen, bereidt vis en vlees
• Je bent klaar om je culinaire talenten te tonen
• Je zal bijleren in een verfijndere keuken
• Je stelt een seizoensgebonden menu samen met jouw collega's
• Je werkt van 11u-23u
• Je werkt tussen woensdag en maandag

Wie ben jij als Hulpkok in dit Gault Millau restaurant?

• Je bent een gepassioneerde kok of net afgestudeerd van de kokschool
• Je zoekt ene job in juli en augustus
• Je bent enthousiast over dagverse streekproducten
• Je hebt geen probleem met de perfecte cuisson
• Je hecht belang aan creativiteit
• Je hebt zin voor hygiëne en stiptheid
• Je houdt de keuken kraaknet en werkt altijd georganiseerd en stipt
• Je bent positief en oplossingsgericht
• Je ziet kansen in elke uitdaging en zoekt mee naar oplossingen