Productiemedewerker voeding (nachtwerk)

Voor een voedingsbedrijf zijn we op zoek naar een Productieoperator voor de vaste nacht.

Jouw voornaamste taken zijn:

• Bereiden van productiemixen volgens recepturen en kwaliteitsnormen.
• Afwegen en verwerken van grondstoffen met grote nauwkeurigheid.
• Bedienen en controleren van geautomatiseerde bereidingsinstallaties en mixtanks.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en naleven van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Uitvoeren van CIP- en reinigingsprocedures.
• Signaleren en oplossen van storingen en meedenken over procesverbeteringen.
• Samenwerken met collega's om een efficiënte en kwalitatieve productie te realiseren.

• Technisch en analytisch inzicht in productieprocessen.
• Nauwkeurig en kwaliteitsbewust, met aandacht voor voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
• Ervaring met het interpreteren en opvolgen van productieparameters, waaronder CCP's, allergenen, rework en productkwaliteit.
• Vaardig in het werken met geautomatiseerde productiesystemen en computergestuurde installaties.
• Resultaatgericht en efficiënt, met een gestructureerde werkwijze.
• Proactief en oplossingsgericht, met oog voor continue verbetering.
• Flexibel en stressbestendig, ook bij fysiek belastend werk.
• Sterke samenwerkingsvaardigheden en in staat om zelfstandig verantwoordelijkheid te nemen.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk.