Kwaliteitsverantwoordelijke met ervaring in de voedingssector (met bedrijfswagen)

Als Kwaliteitsverantwoordelijke ben je de drijvende kracht achter het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid van onze klant. Je zorgt ervoor dat de producten voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen en wettelijke vereisten.
Jouw functie bestaat uit 80% admin en 20% in de productie.
Jouw verantwoordelijkheden:

Kwaliteitsbeleid

• Je ontwikkelt, implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid en de kwaliteitsdoelstellingen.
• Je organiseert opleidingen rond kwaliteit en voedselveiligheid.
• Je rapporteert de prestaties van het kwaliteitssysteem aan de directie.
• Je bereidt managementreviews en kwaliteitsvergaderingen voor en begeleidt deze.

Kwaliteitsbeheer

• Je behandelt klachten, non-conformiteiten en volgt verbeteracties op.
• Je vertaalt wijzigingen in de wetgeving naar de interne processen.
• Je bereidt externe audits voor en begeleidt deze (IFS, RSPO en Rainforest Alliance).
• Je organiseert recalloefeningen en traceerbaarheidstesten.
• Je geeft HACCP vrij bij nieuwe producten en machines.
• Je bewaakt mee de Food Safety Culture.

Voedselveiligheid & HACCP

• Je coördineert het volledige HACCP-systeem: opbouw, validatie, verificatie en opvolging.
• Je roept het HACCP-team samen wanneer nodig.
• Je bent medebeslisser bij afwijkingen op kritische controlepunten (CCP's).
• Je beheert de pest control, glas- en plastiekregistraties en volgt afvalstromen op.
• Je controleert de effectiviteit van de reiniging via visuele controles en microbiologische analyses.
• Je plant en voert interne audits uit en volgt de acties op.

Administratie & documentbeheer

• Je bent IFS-coördinator en werkt hiervoor samen met de externe consultant.
• Je beheert de RSPO- en Rainforest Alliance-dossiers.
• Je beheert productspecificaties, technische fiches en ingrediëntendeclaraties.
• Je coördineert leveranciersaudits, kwaliteitscontroles en het analyseplan.
• Je bent het aanspreekpunt voor FAVV, externe labo's en auditinstanties.
• Je interpreteert analyseresultaten en beheert het kalibratieplan.

Dagelijkse opvolging

• Je voert regelmatig kwaliteitsrondes uit in de productie.
• Je beheert interne en externe staalnames.
• Je volgt het gebruik en beheer van PBM's op.
• Je stemt dagelijks af met je collega van de kwaliteitsdienst om de werking optimaal te organiseren.

• Je hebt een bachelor- of masterdiploma in een voedingsgerelateerde richting of gelijkwaardige ervaring.
• Je hebt ervaring binnen kwaliteit in de voedingsindustrie.
• HACCP, IFS en voedselveiligheid hebben voor jou geen geheimen.
• Je werkt nauwkeurig, planmatig en neemt graag initiatief.
• Je bent communicatief sterk en weet mensen mee te krijgen in kwaliteitsverbeteringen.
• Je bent flexibel, assertief, verantwoordelijk.
• Je spreekt vlot Nederlands. Kennis van Frans en Engels is een pluspunt, geen must.
• Je woont bij voorkeur op max 25 min rijden van onze klant.