Sommelier – Gastronomische restaurant Aurum

Sommelier die de wijnkaart van restaurant Aurum samenstelt, beheert en uitbreidt, gasten adviseert bij hun wijnkeuze en pairings met gerechten (zowel aangepaste wijnen, als aangepaste n/a dranken) en instaat voor mise en place, opvolging van dranken per glas en nauwe samenwerking met de chef en het keukenteam. Assisteert het zaalteam waar nodig

Je hebt een sommelierstudie gevolgd.

Passie voor wijnen, gastvrijheid en gastronomie op hoog niveau, sterk sociaal en communicatief, oog voor detail en presentatie, oplossingsgericht, flexibel, stressbestendig en verzorgd voorkomen incl. brede glimlach.