Horecamanager

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Leidinggevende rol binnen exclusieve evenementen
• Aantrekkelijke verloning en verantwoordelijkheid
• Dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is

Zo ziet je job er uit

• Je coördineert de zaalwerking voor evenementen, recepties, banketten en andere bijeenkomsten.
• Je stuurt medewerkers aan en zorgt voor een vlotte samenwerking tijdens service.
• Je ontvangt gasten en zorgt voor een professionele en gastvrije beleving.
• Je bewaakt de kwaliteit van de service en grijpt in waar nodig.
• Je stemt af met keuken, bar en andere operationele teams om een vlekkeloos evenement te garanderen.
• Je zorgt ervoor dat de zaalopstelling, service en praktische organisatie volgens afspraak verlopen.

• Je hebt relevante ervaring als Maître d'Hôtel, zaalverantwoordelijke of in een gelijkaardige leidinggevende functie.
• Een opleiding aan een hotelschool is een pluspunt, maar ervaring primeert.
• Je spreekt vlot Nederlands, Frans en Engels.
• Je bent flexibel inzetbaar voor weekend-, avond- en nachtwerk.
• Je hebt een sterke kennis van hospitality en service.

• Een geboren gastheer of gastvrouw met een professionele uitstraling.
• Stressbestendig en sterk in het aansturen van teams tijdens drukke momenten.
• Organisatorisch sterk en in staat om snel prioriteiten te bepalen.
• Communicatief vaardig en oplossingsgericht.
• Iemand die kwaliteit nastreeft en oog heeft voor detail.