Kok industriële keuken (vroeg/laat)

Als kok industriële keuken ben je elke dag samen met je collega’s verantwoordelijk voor het productieproces van diverse bereidingen. Je bewaakt de kwaliteit, voert controles uit en volgt nauwgezet de hygiëne- en veiligheidsnormen. Je werkt in een tweeploegensysteem: vroege ploeg van 4.30 tot 12.30 uur en late ploeg van 11.45 tot 20.00 uur. Er is geen weekend- of nachtwerk, waardoor je werk en privé mooi in balans blijven.

Je dag start met het voorbereiden van de ingrediënten en het plannen van de productie. Tijdens het productieproces hou je het overzicht, stuur je bij waar nodig en zorg je ervoor dat alles vlot en veilig verloopt. Samenwerken met je team is hierin essentieel: je pakt uitdagingen aan, helpt collega’s en wisselt kennis uit voor een optimaal eindresultaat.

Ben jij die flexibele teamspeler met ervaring in grootkeuken of industriële keuken? Heb je zin om te werken in een moderne productieomgeving waar kwaliteit centraal staat? Aarzel niet en solliciteer vandaag nog!

• Je hebt ervaring als kok in een grootkeuken of industriële keuken, of volgde hiervoor een opleiding
• Je bent flexibel inzetbaar in een 2-ploegensysteem (geen weekend- of nachtwerk)
• Je werkt graag samen in een team en hebt een praktische, hands-on mentaliteit
• Je beschikt over een goede kennis van het Nederlands
• Je bent communicatief, nauwkeurig en kwaliteitsbewust
• Je bent een teamspeler, praktisch ingesteld en flexibel